TESTO Romagnolo

Il testo romagnolo della linea Roccianera è ideale per cucinare piatti a base di pesce, filetti di carne, cotolette ma anche contorni delicati di verdure e pietanze al vapore. Si tratta di uno strumento versatile e utilizzato per cotture veloci. Tutti gli alimenti prenderanno un’immediata colorazione esterna, trattenendo al loro interno le vitamine e i succhi.

Il materiale con cui è realizzato il testo romagnolo ha un’elevata capacità di conduzione del calore che garantirà a tutta la superficie una temperatura costante. Il suo peso è contenuto ed è molto resistente a urti e shock termici.

Con l’acquisto del modello è incluso il manico in legno.