Porridge

porridge-min

Ingredienti: (4 persone)

100 g pera/mela
50 ml di latte
15 gr Whey 80%  (proteine in polvere)
50 gr di avena
5 gr fave di cacao in scaglie
Acqua q.b.
5 gr di bacche di goji disidratato/uvetta

PREPARAZIONE

Ecco la colazione da campioni – 400 Kcal.. Caramellate la pera con le bacche di goji in poca acqua fino ad ebollizione nella padella in pietra Roccianera. Togliete dal fuoco e unite con il latte, le proteine e l’avena fino ad ottenere le un composto omogeneo. Riposizionate la padella sul fornello mantenendo la fiamma bassa e aggiungete acqua se necessario. Decorate con fave di cacao sbriciolate e il vostro porridge sarà pronto!

 

by roberto